青山 助とら

青山にある和モダンなお店。静かなたたずまいを見せるのは青山という街がスタイリッシュな所になじんでいるということ。全国から直送された鮮魚料理や、とらふぐが味わえる。新たな看板料理として、山形、米沢牛の「焼きしゃぶ」が登場し、しゃぶしゃぶのようにササッとあぶり、肉の表面が溶け始めた頃にタイミングよく頂くのがコツ。コラーゲン鍋も女性には評判なので、あまり硬い感じの接待をしないで済む。

あらゆる接待のシーンにもなる。

住所は東京都渋谷区渋谷１－１－８　青山ダイヤモンドビル地下１階 アクセスは東京メトロ銀座線他表参道駅より徒歩７分　営業時間は17：00～23：00（コースLO21：30　アラカルトLO22：00）年中無休。