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御膳房

雲南料理は、日本の食文化のルーツとも言われ、酸味、甘み、辛みのバランスが良く、体に優しいヘルシーな味わいが特徴である。食材を現地から調達して、料理するのは、雲南省から招聘した料理人が本格的に腕をふるう。開店以来、有機、無農薬、減農薬の国産野菜を積極的に取り入れているので、食の安全も高い。雲南省ではキノコは世界的にも優れた産地なので、それらの上質な味わいを楽しめる。

本場の雲南料理を食べられるお店。

住所は東京都港区六本木6-8-15 アクセスは東京メトロ日比谷線他六本木駅より徒歩3分 営業時間は11:30~14:30 17:00~22:00(LO)年中無休。おみやげは点心、お茶など自家製のものを予算に応じて用意。

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